




大阪・関西がいつにも増して注目を集め盛り上がっている今!地元民が“大阪愛”あふれる目線で選んだ、おすすめの名物グルメをご紹介。大阪らしさを体現するパワフルなインパクト、他ではなかなか出会えないオモロイうまさをご堪能あれ!



目の前の鉄板で料理人の華麗な手さばきが見られて楽しい。海老、アボカド、厚切りベーコンなどとメレンゲを混ぜた生地を焼き上げ、ケーキのようなふわっふわの新食感に。仕上げはメレンゲの雪玉と海老の冠を載せ、特製ソースにチーズの粉雪。「白雪姫」をイメージした映えるインパクトに視線クギヅケ!
INFORMATION
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本館10F
ぷれじでんと千房 - 営業時間:11時〜22時[ラストオーダー20時30分]
※15時~17時 営業を休止いたします。(平日のみ) - 座席数:31席
- 予約:可
- 平均予算:ランチ 税込3,000円
ディナー 税込7,500円




スパイシーで複雑なうま味がありつつ、サラリと爽快なスパイスカレー。発祥の地とされる大阪では、カレーに卵を乗せるのもポピュラー。そんな大阪カレー文化のエッセンスを独自にアレンジ。スパイスの薬効を科学的に研究した薬膳カレーを、半熟オムレツでドレスアップした、進化系オムカレーに大阪魂を感じて。
INFORMATION
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本館B2F
スパイスカレーオオサカ
Shall We Spice Produced By 王様のスプーン - 営業時間:11時〜22時[ラストオーダー21時]
※15時~17時 営業を休止いたします。 - 座席数:1人席:3席 2人席:3席、共有席
- 予約:不可




関西らしく「だし」が決め手!地元で愛される名物ハンバーグは、すき焼き風味のスープ仕立て。お肉の下に敷いたゴーダチーズが和洋融合の隠し味です。器ごとオーブンで煮込み、ジューシーな肉汁が溶け込んだスープは、お肉の甘味とうま味があふれる絶品。最後は、ごはんを加えてリゾットっぽくシメるのがお約束です。
INFORMATION
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本館B2F
大阪ハンバーグ 昭和町ボストン - 営業時間:11時〜22時[ラストオーダー21時]
※15時~17時 営業を休止いたします。 - 座席数:12席、共有席
- 予約:可(弁当のみ)
- 平均予算:税込1,800円
