濃厚なモンブランクリームと渋皮栗アイスに、フレッシュなイチジクと自家製イチジクソ－スを合わせました。クッキーのサクサク感とふんわりスポンジ、底に忍ばせたコーヒーゼリーが栗の甘みを爽やかに引き立てます。最後の一口まで変わる食感と味わいをお楽しみください。

じっくりと煮込んだ濃厚デミのハヤシソースをたっぷりかけた贅沢なおむ。まろやか卵と旨味たっぷりのソースは相性抜群です。素揚げした季節野菜とスモークサーモンのマリエを添えたプレートに枝豆のやさしい甘みが楽しめる冷たいスープ付きです。